エビのチリソース炒め@陳麻婆豆腐

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エビチリ
陳麻婆豆腐のお店が出来ていたので、出向いてみる。のどが痛いので、とりあえず麻婆豆腐はパス。

これは唐辛子マークが1個で大したことはなさそうなメニュー。麻婆豆腐には唐辛子マークが3個付いてた。
味は以外に辛くなく、おとなしい味。エビもプリッとした感じが食欲をそそる。
ちなみに、もちろんここでは陳麻婆豆腐も出るのだがお台場の陳麻婆豆腐の味とは結構違う。なにより辛くないし(お台場と比較してであって、一般人向けにしてはまだ激辛といえる。お台場は殺人的辛さ。でも旨い)、コクも少ない。量もこちらが大幅に少ない。でも値段はランチで1200円とさらに割高。
あちこち大量に出店するのなら、やむを得ないのだろうけど、本物とはかなり違うってことを書いておいて欲しいし、本店Verの辛さも出せるようにしておけばいいのになと思う。

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このページは、katadaが2004年12月31日 19:00に書いたブログ記事です。

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