トルコ風アイス

いつも会社の人がこれを毎日買って楽しそうにしてるのと、TVCMの影響で一度は食べてみたいと思ってた。
なので、日ごろ昼食時はなにも甘いものは食べないのだけど、珍しく食べてみることにした。

食べてみて思ったけど、めんど臭～～い。
練らないとおいしそうに見えないし、でも練ったからとはいえ、味は変わらないみたい。この伸びた細いものが口の周りについたり、いや～んな感じ。味も普通のバニラアイスがちょっともったりした程度の感じ。ジェラートとは正反対の粘りかたかな。
本物はもう少し硬いもので、ナイフとフォークで食べるらしい。

本物には興味はあるけれど、やっぱ、増粘多糖体なんかで粘りを出しているようなものは駄目かも